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    不行，还是得学！

    把宋砚这家伙的羊毛薅秃！

    就算不能成为他一生的劲敌，也要成为宗师之下的第一人才行。

    我杨光也是有追求的男人！

    一番寒暄之后，杨光重新燃起了斗志，准备先进个地榜小试牛刀。

    而宋砚也带着女孩来到了自己的专属案板前，“你先发个面给我瞧瞧。”

    女孩乖巧地点头。

    她不傻，能孤身一个人从江市跑到这里，察言观色的本事自然也不差。

    而这一路的所见所闻，都让她确认了，宋砚是个非常厉害的白案厨师，并且他也有足够的能力帮助自己。

    所以自己必须要做到最好！

    女孩深吸一口气，将袖子挽到手肘，露出两截纤细的小臂，然后有模有样地往盆里倒起面粉、加水。

    因为身高有点矮，后厨的案板对她并不友好，她不得不一直踮着脚，像只努力够着树枝的小麻雀。

    可即便姿势别扭，她的动作却依旧透着一股说不出的认真劲儿。

    加水时眼睛死死盯着水面与面粉的交界线，倒酵母粉时手腕也非常稳，连抖落量勺里最后一点粉末时都要轻轻地磕三下，生怕出现一丁点误差。

    很快，她开始揉面。

    因为力气不大的缘故，面团在她手里翻滚、折叠、推压时都很迟缓。

    不过她的节奏却出奇地好，一推一收之间非常流畅、协调，再加上多次反复地揉，成功补足了力气不足的短板。

    宋砚在旁边目不转睛地看着，一直到面团揉好成型，只差醒发的时候。

    【一份发面时水温偏低、酵母处理不充分，还未开始醒发的面团】

    这丫头，真有点东西啊～

    这个发面的水准已经接近高级了，比自己当初刚得到系统时还要强。

    相比于如今白案师傅的平均水平来说，真的已经非常难得了，至少开一家早餐店养活自己是没有问题的。

    “你接触学习发面多久了？”

    宋砚忍不住开口问。

    女孩停下动作，用手背抹了抹额头上的汗，声音细细的：“三年前就开始了，是看我奶奶发面的时候跟着学的，不过我奶奶不让我多碰，只有周末奶奶出去摆摊的时候，我会做一些，所以学得慢。”
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